Lägg rullarna i en ugnsfast form. Blanda mascarpone med några droppar olivolja, kycklingbitarna, spenaten, soltorkade tomater (spara några tilgarnering), salt och peppar
Idag vågade jag intelita på vädret, utan det fickbliallt-i-ettiugnenmedkyckling. Egentligen var det såsen med den syrade grädden som jag var nyfiken att testa och det kommer att bli flera gånger… supergott
Skär kycklingfilenibitar och hacka alla grönsaker. Lägg först pastan iugnsplåten, häll över de stekta grönsakerna, kycklingen, broccolin och slutligen den rivna osten
Nu tycker jag vi håller alla tummar vi kan att det soliga vädret håller isig, och då är det ju alltid gott att passa på att grilla - och om inte så finns ju alltidugnentillundsättningtill denna riktigtsmarrigakycklingen
Ugnsstektakycklingfiléermedpotatiskaka och en smarrig grädd sås + grönsaker. Skyn av kycklingfiléerna ("massa" smör som jag la uppepå när jag la in dom iugnen
Lägg dessa iugnsfast form eller plåt och blanda med lagom mycket olivolja. Lägg över i en ugnsfast form och sticki en stektermometer på det tjockaste stället
Lägg dessa iugnsfast form eller plåt och blanda med lagom mycket olivolja. Lägg över i en ugnsfast form och sticki en stektermometer på det tjockaste stället
Lägg därefter kycklingeni en ugnsform. Spara det brynta smöret tillgräddsåsen. Idag kommer ett recept ur Anna Halléns bok "LCHF - husmanskost" som blev supergott
-) Polentan förberedes dagen innan så att det var bara att steka den, kycklingen lades imarinad dagen innan och ugnsstektes sedan innanservering, så där behövdes ingendirektkraftansträngning heller
Lägg över i en ugnsform. Servera gärna kycklingen och såsen medris eller pressad potatis och sallad. Häll gräddsåsen ovanpå kycklingen och strö riven ost över